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「メーカーさん決算大放出で超特価！焼カニ、お鍋に大満足ボリューム！【冷凍限定・送料無料】生ずわいがに（ズワイカニ・ハーフポーション）2kgセット」＋○○と検索したい語句を記入してください。
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商品説明
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| 商品名：メーカーさん決算大放出で超特価！焼カニ、お鍋に大満足ボリューム！【冷凍限定・送料無料】生ずわいがに（ズワイカニ・ハーフポーション）2kgセット |
| 価格：4,980 |
| 販売元：通販百貨店エンジョイ |
| 商品内容 生ずわいがに（蟹）2kg(脚、爪、肩身が入ります） 賞味期限 2008年10月25日(要冷凍マイナス18度以下で保存) 配送方法 「冷凍便のみ」のお取り扱いとなります。 冷凍不可商品との同時ご注文の場合は、別途送料を頂戴する場合がございます 発送可能日 中2〜3営業日以降 原材料名 ズワイガニ（ロシア産、北海道紋別加工）、酸化防止剤 【ボーナス特集2008夏】【送料無料】商品説明 メーカー希望価格21,000円の品を メーカーさん決算大放出で ナント、驚愕の【75％OFF】 ↓ ↓ ↓ 4,980円★送料無料！ でお届けします。 ただし、在庫がなくなり次第 即終了！ 迷わずにぜひ、 お買い求め下さい！ とっても新鮮！とっても甘いカニです！ハーフポーションだから身入りもしっかり！ 素材本来の美味しさをそのままお届け！ 生ずわいがにハーフポーション2kgセット ハーフポーションでカット済み！つまり半分わざわざ殻を残しているのですが・・・ このカット方法の最大の魅力は、お鍋として食べやすいのはもちろん、 「網焼き」で焼きガニを楽しめること！ ぷりっぷりの身がたまらない！カットして「選別」しているので、「身入り」の良さは間違いなし！半分の殻を残しているからこそ楽しめる豪快な焼きガニ！やっぱり「焼ガニ」を味わうなら「網焼き」が一番！完全に殻をとってしまったモノでは味わえない醍醐味です。 『鮮度』にとことんこだわった逸品です！ご自宅用に、お届けものとしても自信を持っておすすめいたします！ ↑こちらが2kgセットの内容。↑化粧箱入りで贈答品としてもオススメです。 焼いても、お鍋の具としても、スグに食べられます。中でも、ジュワーっと旨み満点のダシが溢れる「焼きガニ」は、素材の良さをしっかりと楽しめます。 ●カニの美味しさは鮮度で決まる！ 水揚げ後、すぐに北海道・紋別で加工されたものを加工メーカーさんから直接仕入れていますので、流通上で余計な日数がかからず鮮度はバツグン！素材の美味しさをそのまま食卓へお届けしたい、という「キムやせ」流のこだわりの逸品！余計な流通過程を経ない「通販」だからこそ実現できました！ ご覧のような割合で生ズワイガニの脚とツメ、肩身を半分カットした状態のものをお送りいたします。甘〜い身がたっぷり入ってます！ カットされたものをお届けいたしますので、 面倒な手間もかかりません♪お手軽にこの美味しさが楽しめます♪焼いて、お鍋で、しゃぶしゃぶにしても美味しい！(カニの甘さが引き立つ『焼きガニ』がオススメ！)ズワイカニの美味しさをじっくりご堪能下さい！ 【お召し上がり方】 冷凍でお届けいたしますので、半解凍し、カニの表面に付いている氷を水で洗い、焼いたり、お鍋にしたりしてお召し上がり下さい。 【要注意〜身が黒くなる場合がございますので完全解凍はお避け下さい】 よく、スーパーなどで売っているカニを見ていると、身や殻が黒くなってしまっているものを見かけますが、原因は鮮度が悪いためではなく、カニ自身の持つタンパク質が自己消化し、アミノ酸の一種であるチロシンが生成され、これが酵素（チロシナーゼ）によって酸化され、黒色のメラニンができるため、とのことです。 したがって、カニ自身の自己消化の課程で、黒変が生成されるということです。 黒変そのものは、害ではありませんが、黒変したカニを料理に使うと、料理が真っ黒になってしまうそうです。 黒変させないためには、とけてくると黒変が始まる可能性があるので、自然解凍は絶対にしないで、解凍は、料理する直前に流水などで表面のグレーズを落とす程度でよく、完全解凍する必要はありません。 保管する場合は、必ず冷凍庫に入れて、とけないようにしておきましょう。 |
